可能大家發現商用洗碗機在使用一段時間后，商用洗碗機里面會出現不同程度的水垢現象，而且隨著使用時間越長商用洗碗機里面的水垢就會越來越多，那么洗碗機為什么會有水垢呢，有什么影響呢，跟八吉星小編一起往下看看吧！

商用洗碗機為什么會有水垢？

1、一般水垢的原因跟水的水質有很大的關系，如果水的水質硬度過高，鈣鎂離子含量就高，其遇熱形成并且析出的碳酸鈣和碳酸鎂就多，這也是水垢的主要組成部分。

2、另外如果本身的自來水中有泥沙，泥沙就容易沉積在洗碗機中，這樣也可能會導水垢的產生的，這種情況可能較少。

商用洗碗機水垢有什么影響？

水垢產生大多是因為水質的原因，而水垢產生之后如果不清理就會越來越多，所以必須進行清理，要不然造成以下影響：

1、病毒產生：水垢中含有多種有害重金屬物質，會對人體健康造成傷害。

2、耗電量增加：水溝大量堆積在洗碗機的發熱管上，會阻礙加熱管和水直接接觸，又由于水垢是熱的不良導體，加熱管的加熱效率會大大降低，加熱水的耗電會大大增加。

3、損壞機器：水垢大量堆積在加熱管上，加熱管部分區域接觸水，部分區域接觸水垢，二者的比熱容不同，加熱一段時間后溫度也會不同，這樣會導致一個加熱管不同區域的溫差較大，容易損壞加熱管。

4、影響洗滌效果：水垢主要是碳酸鈣組成的，是熱的不良導體，會導致水加熱速度變慢，水溫可能在規定時間內無法上升到指定溫度，就有可能導致洗滌效果不理想了。

綜上所述，如果不及時清理水垢，會影響洗碗機的洗滌效果、增加耗電量，可能對洗碗機造成損壞，所以商用洗碗機如果出現有水垢之后，及時進行清理還是很有必要的。